地ビールまつりで食べたもの!
1 鮎の塩焼き
最初は鮎の塩焼き!
山口市には椹野川漁協があって、夏場は鮎、冬場はアマゴが美味しいのです。
ちょっと小振りですが、丸々一匹美味しかった!
こうやって売られてましたよ!
2 インドのオヤツ「サモサ」
蒸したジャガイモにスパイス混ぜて皮で包んだ食べ物
中はこんな感でした。
スパイスといってもそんなに辛いわけでもなく、子供さんにはウケると思いますね!
3 ガーナカレー+ハバネロペースト!
こちら、ガーナのカレーということで、食べたことが無かったので、行ってみました。
が、ガーナのカレーにはスパイスが入ってなくて、辛くはないんだそうです。
確かに、玉ねぎとかオクラが入っているのがわかるのですが、味はハヤシライスみたい、って感じかな?
つまらなさそうにしていると。「辛くしましょうか?」と、出てきたのがコレ
うぐいす色の爽やかなペーストですが、これはあの、一時期世界一の辛さと言われていた「ハバネロ」です。
残念ながら、今では世界一辛いという称号は、他の唐辛子にとられてしまったようですがね〜
最初のカレーの写真に写っていますが、ほんの少しだけもらって混ぜたのですが、イッキに激辛ホットになってしまいました。
後頭部から汗が滝のように・・・
他にも沢山美味しそうなもなのが売られていましたが、今回はココまで
次回も来れたら楽しみにです!